愛健身的料理時間又來到! 看到下面這張照片，不知大家是不是不是跟小編一樣，肚子莫名的餓了起來呢!? (流口水ing)
今天小編要來跟大家分享如何動手做便當，或者也可以說提倡大家自己做便當! 相信許多朋友一周有好幾餐都是外食，甚至餐餐都是外食! 常會覺得遇到瓶頸不知要吃啥或者附近餐廳都已吃膩....又或者餐廳的食物很油膩，但因趕著上班上課別無選擇，只好吃下肚...這樣長久下來，心中理想體態的目標是否離你越來越遠呢?!! 只要你的學校/公司有蒸飯箱或微波爐，自己帶便當吃絕對是首選! 自己選擇想吃食材，搭配對的料理方式，掌握營養均衡的原則，手做便當美味又健康!
這次介紹的"香烤彩椒雞丁便當"非常適合新手朋友，做法十分簡單，手殘者也能上手(笑) ! 而且完全無油煙，只要有一台烤箱，香噴噴的料理即可完成! 主食捨棄白米改用營養價值較高的糙米，低GI讓飲食更健康，快一起看看作法吧!!
大家久違了!!! 終於又到了愛健身的料理時間，距離上次的手做料理差不多過了快一個月(XDD)，小編這段時間有點忙，一直找不到時間好好拍攝料理過程，這幾天終於有時間來準備料理文章了! 畢竟飲食在健身訓練佔有非常重要的位置，好好吃好好練才會達成目標!
今天要介紹的是一道簡單快速又很有飽足感的料理 "番茄肉醬義大利麵"，不用上餐館就可嚐到香噴噴的義大利麵，Alan Thrall教你一天吃六餐的影片中的其中一餐也有做這道料理，還沒看過的朋友可以參考下面連結。
有些朋友會覺得"什麼!!準備肉醬會不會很麻煩" 或者"外出吃不是比較快!?" 但依小編煮過幾次的經驗，這道料理 "真的真的很簡單"，而且食材都不貴，比起外面賣的，相同價錢可讓你吃至少兩次以上啊!! 不囉嗦趕緊來看看作法吧!
戈登·拉姆齊（Gordon James Ramsay，1966年11月8日－） 是蘇格蘭的一名廚師、餐廳老闆和電視名人。 迄今為止，他及他的餐廳總共獲得了15顆米其林之星。[1]
戈登·拉姆齊以他主持的美食及廚藝節目而聞名，也因為毒舌和直言的作風，深受大眾喜愛。他名下的戈登·拉姆齊餐廳在2013年贏得了《精英旅行家》與羅蘭百悅香檳聯合評選的「全球百大餐廳」第33名。[1]
今天愛健身翻譯了他料理雞胸肉的影片，看看大廚是怎麼煮出好吃的雞胸肉吧 
很愛吃甜食的主廚
Hello 大家好，今天小編想介紹平常會用的自製冷凍花椰菜，做法簡單而且十分好用、健康、好吃。之前有買過COSTCO的冷凍蔬菜包回來，好大一包，可是吃過總覺得有一個奇怪的味道，後來就都自己做，其實自己做還蠻划算，而且花椰菜可以自己挑選，看是要有機的或是國產的花椰菜都可以。
初五開工，各位除了要開始收心上班/上課，飲食部分也別忘了調整回正常飲食喔! 愛健身農曆新年第一篇文章就送上健康的手作料理篇
小編選用富含優質蛋白質的鮭魚當作主餐。鮭魚除了蛋白質含量高(20g/100g)，膽固醇也較肉類低，肌酸含量與牛肉相當(4.5g/1kg)，對於肌肉合成修復十分有幫助；另外鮭魚還富含Omega-3脂肪酸，可降低膽固醇、維護心血管與大腦運作。有些人可能會覺得鮭魚很油，但其實這些油都是好油呢! 配菜選用營養價值高的綠花椰菜，營養美味都兼顧!
鮭魚算是蠻好取得的食材，傳統市場/超市都有販售，小編是在Costco買鮭魚片，一盒六片八百多元，換算下來單價不算貴，肉質也不錯，沒時間可上市場或者不太懂得挑選魚的朋友，可以購買鮭魚片再冷凍分裝，接著我們就進入正題，來看看怎麼做吧!!
又到了愛健身的料理時間，這次再度為大家送上一道簡單x營養價值極高的料理 "鮮蝦蚌麵"
說到煮麵人人都會(不意外的話XD)，只要拿出麵條，使用附贈的調味包，打個蛋加點青菜就可輕鬆上桌。但....其實不管是拉麵泡麵附贈的調味包，裡面的鹽分熱量高得嚇人! 有人會說"只用一般鹽去調味的話湯頭很沒味道呀"或是"什麼!還要去買昆布/高湯好麻煩"。
今天小編再度端出秘密武器"蛤蜊"，有了它再也不怕湯頭無味，也不用多加調味，搭配少許薑片直接喝出鮮甜好滋味! 重點是只要15分鐘即可完成，快跟著步驟一起試試吧!
天冷了，來喝碗暖呼呼的雞湯吧!
冬天是適合溫補的季節，藥燉排骨/麻油雞等補品琳瑯滿目，隨處可見，不過大家是否發現外頭的湯品都偏鹹/油膩，喝完又很口渴呢!? 不如自己在家動手熬雞湯吧! 健康營養又暖身。
大家聖誕節快樂，今年即將進入尾聲，各種聚會大餐接踵而來!! 但是愛健身的朋友們千萬不可鬆懈，想要減脂窈窕絕對要持之以恆! 幾次大餐後還是要維持正確的飲食，才不會白撩工。
今天要來跟大家介紹的一道，難易指數超級低，懶人/新手也可快速駕馭的美味料理--- "香烤雞胸和南瓜"
這是小編第一次拿南瓜做料理，原本想說這瓜皮厚成這樣，肯定難熟!! 沒想到送進烤箱20分鐘後就"鬆透透"，撒些調味料就帶出南瓜自然的香甜!(PS. 小編的南瓜是在室溫下，如果從冰箱拿出來需要再烤久一點，或切更小塊比較快熟)，南瓜營養成分高且屬於低GI碳水食物，十分適合愛健身的朋友們，記得要把它多放進你的餐盤中喔，讓我們快點來看看這次的做法吧!
